シアニジン3‐グルコシド5‐カフェオイルグルコシドとは? わかりやすく解説

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シアニジン3‐グルコシド5‐カフェオイルグルコシド

分子式C36H37O19
その他の名称2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3-(β-D-glucopyranosyloxy)-5-[[6-O-[3-(3,4-dihydroxyphenyl)propenoyl]-β-D-glucopyranosyl]oxy]-7-hydroxy-1-benzopyrylium、Cyanidin 3-glucoside 5-caffeoylglucoside、シアニジン3-グルコシド5-カフェオイルグルコシド
体系名:2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3-(β-D-グルコピラノシルオキシ)-5-[[6-O-[3-(3,4-ジヒドロキシフェニル)プロペノイル]-β-D-グルコピラノシル]オキシ]-7-ヒドロキシ-1-ベンゾピリリウム




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