Ｎ‐デカノイルグルタミン酸ジナトリウムとは？ わかりやすく解説

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N-デカノイルグルタミン酸ジナトリウム

分子式：C15H25NNa2O5
その他の名称：N-Decanoylglutamic acid disodium salt
体系名：N-デカノイルグルタミン酸ジナトリウム

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