5,5′‐ジカプサイシンとは? わかりやすく解説

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5,5′‐ジカプサイシン

分子式C36H52N2O6
その他の名称5,5'-Bis[[[(6E)-8-methyl-1-oxo-6-nonenyl]amino]methyl]-3,3'-dimethoxy[1,1'-biphenyl]-2,2'-diol、5,5'-ジカプサイシン、5,5'-Dicapsaicin
体系名:5,5'-ビス[[[(6E)-8-メチル-1-オキソ-6-ノネニル]アミノ]メチル]-3,3'-ジメトキシ[1,1'-ビフェニル]-2,2'-ジオール




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