（±）‐４，９‐ジヒドロキシステアリン酸とは？ わかりやすく解説

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（±）‐４，９‐ジヒドロキシステアリン酸

分子式：C18H36O4
その他の名称：(±)-4,9-Dihydroxystearic acid、(±)-4,9-ジヒドロキシステアリン酸

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