(±)‐酒石酸ジナトリウムとは? わかりやすく解説

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(±)‐酒石酸ジナトリウム

分子式C4H4Na2O6
その他の名称(±)-Tartaric acid disodium salt、(±)-酒石酸ジナトリウム、Disodium DL-tartrate
体系名: rac-(2R*,3R*)-2,3-ジヒドロキシブタン二酸ジナトリウム




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