苧環蒸とは？わかりやすく解説

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Weblio 辞書 > 辞書・百科事典 > デジタル大辞泉 > 苧環蒸の意味・解説

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おだまき‐むし〔をだまき‐〕【^×苧^▽環蒸（し）／小田巻蒸（し）】

読み方：おだまきむし

うどんを入れた茶碗蒸し。

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