冷凍食品の日

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冷凍食品の日

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/08/05 08:26 UTC 版)

冷凍食品の日（れいとうしょくひんのひ）とは、冷凍の「凍」（とう≒10）と、冷凍食品の保存・流通温度での“－18℃以下”にちなんで、1985年（昭和60年）に日本冷凍食品協会が制定した記念日。毎年10月18日。