プリムリン
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2020/11/22 08:27 UTC 版)
ナビゲーションに移動 検索に移動| プリムリン | |
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(2S,3R,4S,5R,6R)-2-[5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)chromenylium-3-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol chloride |
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別称
Malvidin 3-galactoside
Malvidin-3-galactoside chloride Malvidin-3-O-galactoside Malvidin-3-O-galactoside chloride 3-(Galactosyloxy)-5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-1-benzopyrylium chloride Primulin Yellow[1] |
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| 識別情報 | |
| CAS登録番号 | 30113-37-2 |
| PubChem | 94409 |
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| 特性 | |
| 化学式 | C23H25ClO12 C23H25O12+ |
| モル質量 | 528.89 g/mol (chloride) 493.43 g/mol |
| 精密質量 | 528.103454 u (chloride) 493.13460119 u |
| 特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。 | |
プリムリン(Primulin)は、アントシアニンの一種で、マルビジンの3-ガラクトシドである。カンザクラに含まれる[2]。
出典
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