クリプトカプシンとは? わかりやすく解説

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クリプトカプシン

分子式C40H56O2
その他の名称クリプトカプシン、Cryptocapsin、Kryptocapsin、(3'S,5'R)-3'-Hydroxy-β,κ-caroten-6'-one
体系名:(3'S,5'R)-3'-ヒドロキシ-β,κ-カロテン-6'-オン




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