花蕾類とは？わかりやすく解説

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Weblio 辞書 > 辞書・百科事典 > デジタル大辞泉 > 花蕾類の意味・解説

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からい‐るい〔クワライ‐〕【花^×蕾類】

読み方：からいるい

蕾(つぼみ)を食用とする野菜。ブロッコリー・カリフラワー・アブラナなど。

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