オクタデシルβ‐マルトシドとは？わかりやすく解説

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オクタデシルβ-マルトシド

分子式：	C₃₀H₅₈O₁₁
その他の名称：	Octadecyl β-maltoside、Octadecyl 4-O-α-D-glucopyranosyl-β-D-glucopyranoside
体系名：	オクタデシルβ-マルトシド、オクタデシル4-O-α-D-グルコピラノシル-β-D-グルコピラノシド

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