剝茸

デジタル大辞泉

むき‐たけ【^▽剝^×茸】

読み方：むきたけ

ガマノホタケ科のキノコ。秋に広葉樹の枯れ木などに生える。短い柄があり、傘は半円形で、直径5〜10センチ。淡黄褐色で表皮がはげやすい。皮をむいて食用にする。