スクロースミリスタートとは? わかりやすく解説

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スクロースミリスタート

分子式C124H230O19
その他の名称1-O,3-O,4-O,6-O-Tetrakis(1-oxotetradecyl)-β-D-fructofuranosyl α-D-glucopyranoside tetrakis(tetradecanoate)、β-D-Fructofuranosyl-α-D-glucopyranoside octamyristate、スクロースミリスタート、Sucrose myristate ester
体系名:1-O,3-O,4-O,6-O-テトラキス(1-オキソテトラデシル)-β-D-フルクトフラノシルα-D-グルコピラノシドテトラキス(テトラデカノアート)、β-D-フルクトフラノシル-α-D-グルコピラノシドオクタミリスタート




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