ジヒドロキシクルクミンとは？わかりやすく解説

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ジヒドロキシクルクミン

分子式：	C₁₉H₁₆O₆
その他の名称：	ジヒドロキシクルクミン、Dihydroxycurcumin、(1E,6E)-1,7-Bis(3,4-dihydroxyphenyl)-1,6-heptadiene-3,5-dione
体系名：	(1E,6E)-1,7-ビス(3,4-ジヒドロキシフェニル)-1,6-ヘプタジエン-3,5-ジオン

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