(13Z,13′Z)‐ルテインとは? わかりやすく解説

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(13Z,13′Z)‐ルテイン

分子式C40H56O2
その他の名称(3R,3'R,6'R,13Z,13'Z)-β,ε-Carotene-3,3'-diol、(3R,3'R,6'R,13Z,13'Z)-ルテイン、(3R,3'R,6'R,13Z,13'Z)-Lutein、(13Z,13'Z)-ルテイン、(13Z,13'Z)-Lutein
体系名:(3R,3'R,6'R,13Z,13'Z)-β,ε-カロテン-3,3'-ジオール




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