出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/03/13 07:10 UTC 版)「味仙」の記事における「台湾ラーメン」の解説味仙の台湾ラーメン 日進竹の山店の台湾ラーメ...

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/03/13 07:10 UTC 版)「味仙」の記事における「台湾ラーメン発祥の店」の解説「台湾ラーメン#発祥と普及」も参照 ...

愛知名古屋のご当地ラーメン。好来系と台湾ラーメンに二分されるといわれる。好来系は千種区の好来を源流とする。スープはわずかに白濁しており、醤油色のあっさりラーメン。漢方薬膳を基本としている。台湾ラーメン...

愛知名古屋のご当地ラーメン。好来系と台湾ラーメンに二分されるといわれる。好来系は千種区の好来を源流とする。スープはわずかに白濁しており、醤油色のあっさりラーメン。漢方薬膳を基本としている。台湾ラーメン...

名古屋の｢味千｣が発祥で、ひき肉、ニラ、ニンニク、唐辛子をのせた名古屋のご当地ラーメン。多くの場合、激辛に仕上がっている。台湾ラーメンというネーミングは考案者の郭明優氏が台湾出身であることによる。名古...

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/07/29 17:11 UTC 版)「台湾ラーメン」の記事における「発祥と普及」の解説1970年代に、名古屋市千種区今池にあ...

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/02/22 13:50 UTC 版)「賄い料理」の記事における「賄い料理の商品化」の解説賄い料理の中には、後に一般販売される...

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出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/17 10:04 UTC 版)「ラーメン」の記事における「中華料理」の解説担担麺 - 中国四川省発祥の麺料理。 担仔麺...