「アルドン酸」を解説文に含む見出し語の検索結果(1~10/34件中)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/09/13 10:18 UTC 版)「グルクロン酸」の記事における「対応するアルドン酸」の解説グルコースの炭素鎖を切らない範...
ナビゲーションに移動検索に移動この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。(2020年3月)アルドン酸(アルドンさん、aldo...
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アスコルビン酸 (ビタミンC)にはカルボキシル基は無いが、共鳴構造によって比較的強い酸性を示す。β-D-グルクロン酸糖酸(とうさん、sugar acid)は、単糖の持つ酸素官能基の一つまたはいくつかが...
アスコルビン酸 (ビタミンC)にはカルボキシル基は無いが、共鳴構造によって比較的強い酸性を示す。β-D-グルクロン酸糖酸(とうさん、sugar acid)は、単糖の持つ酸素官能基の一つまたはいくつかが...
ナビゲーションに移動検索に移動 還元糖の例還元糖(かんげんとう、reducing sugar)とは、塩基性溶液中でアルデヒド基またはケトン基を形成する糖のことである。還元糖は適当な酸化剤によって酸化さ...
ナビゲーションに移動検索に移動 還元糖の例還元糖(かんげんとう、reducing sugar)とは、塩基性溶液中でアルデヒド基またはケトン基を形成する糖のことである。還元糖は適当な酸化剤によって酸化さ...
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