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「すぎやき」を解説文に含む見出し語の検索結果(1～5/5件中)

杉焼 - デジタル大辞泉

読み方：すぎやき魚肉や貝、野菜などを杉板の箱に詰めて焼き、杉の香りを移した料理。折(へ)ぎ焼き。《季冬》...

すぎやき - デジタル大辞泉

読み方：すぎやき魚肉や貝、野菜などを杉板の箱に詰めて焼き、杉の香りを移した料理。折(へ)ぎ焼き。《季冬》...

スギヤキ - デジタル大辞泉

読み方：すぎやき魚肉や貝、野菜などを杉板の箱に詰めて焼き、杉の香りを移した料理。折(へ)ぎ焼き。《季冬》...

杉焼き - デジタル大辞泉

読み方：すぎやき魚肉や貝、野菜などを杉板の箱に詰めて焼き、杉の香りを移した料理。折(へ)ぎ焼き。《季冬》...

小杉焼 - 百科事典

白泥飴釉掛分肩張徳利ロサンゼルス郡美術館蔵白泥鉄釉鉄絵鴨徳利ロサンゼルス郡美術館蔵小杉焼（こすぎやき）は、富山県射水市小杉地区にて焼かれる陶器である。概要1816年（文化13年）頃から1897年（...

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>> 「すぎやき」の辞書の解説

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