Blood orange

デジタル大辞泉

ブラッド‐オレンジ【blood orange】

読み方：ぶらっどおれんじ

オレンジの一品種。イタリア原産。果肉はアントシアニンを多く含むため暗赤色をしている。生食のほかジュースなどにする。

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ブラッドオレンジ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/09/07 10:25 UTC 版)

ブラッドオレンジ（英: Blood orange）は、オレンジの一種である。その名の通り、血のような色の果肉を持っており、幾つかの品種が存在する。甘くて果汁が多く、生食のほかジュースなどにも使われる。