竹ちくわ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/05/08 04:07 UTC 版)
竹ちくわ（たけちくわ）は、徳島県の小松島市のほか徳島市や鳴門市などで製造されている水産加工品[1][2][3]。竹に魚肉のすり身を巻きつけて焼いたちくわである[1]。
- ^ a b “こまつしま へんろ道マップ”. こまつしまブランド戦略推進協議会. 2021年10月11日閲覧。
- ^ “石垣2009年5月号”. 日本商工会議所. 2023年5月8日閲覧。
- ^ “鳴門のグルメパワーフード”. 鳴門市. 2023年5月8日閲覧。
- ^ a b c “こまつしまGUIDE toko-toko”. 小松島市. 2023年5月8日閲覧。
- ^ a b “淡路島に残り1台…「世界唯一」竹ちくわ自販機 稼働から27年 ボタン12個、商品出るのは2個のみ”. 神戸新聞. 2023年5月8日閲覧。
[続きの解説]
「竹ちくわ」の続きの解説一覧
- 1 竹ちくわとは
- 2 竹ちくわの概要
- 竹ちくわのページへのリンク
