大牟田ラーメン会
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/03/31 06:23 UTC 版)
2013年、「東洋軒」3代目の江崎大宗が、九州新幹線の全線開業を機に大牟田ラーメンの知名度を上げるため、市内のラーメン店の若手と共に結成した。同年3月16日に行われた、新大牟田駅観光プラザがのオープン記念イベントで開催された「Bグル★サミット」に参加した。 2014年には、道の駅おおむたの物産販売所「花ぷらす館」で大牟田ラーメンの即席麺を販売した。麺にはラー麦が100%使用されている。
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