削りかまぼことは？わかりやすく解説

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削りかまぼこ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2017/11/15 06:55 UTC 版)

削りかまぼこ（けずりかまぼこ）は、かまぼこの一種。弾力のあるかまぼこを削り節のように削ったもの。

^ 『全国の物産と産業』通算企画調査会, 1984年, p.505

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