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ハイチ料理

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2011/08/21 06:41 UTC 版)

ハイチ料理（ハイチりょうり、ハイチ語：kizin ayisyen）は、カリブ海にある国ハイチの料理である。

表・話・編・歴料理（一覧）

地域別の料理	アジア（南アジア） · アフリカ（北アフリカ・西アフリカ） · アメリカ（北米 · 中南米 · ラテンアメリカ） · ヨーロッパ（東ヨーロッパ · 地中海） · 中近東 · アラブ

各国の料理	アイスランド · アイルランド · アメリカ（クレオール / ケイジャン / テクス・メクス / ハワイ） · イギリス · イタリア（ローマ） · インド · インドネシア（パダン） · ウクライナ · エストニア · オーストラリア · オーストリア · 韓国 · カンボジア · キューバ · ギリシア · コスタリカ · スイス · スペイン（バスク） · スリランカ · スロヴェニア · セネガル · ソマリ · タイ（イーサーン） · 台湾 · チベット · 中国（ウイグル / 清真） · ドイツ · トルコ · 日本（アイヌ / 沖縄） · ノルウェー · ハイチ · ハンガリー · フィンランド · ブラジル · フランス（プロヴァンス） · ブルガリア · ベトナム · ベラルーシ · ペルー · ベルギー · ポーランド · ボリビア · ポルトガル · マレーシア · メキシコ · モロッコ · モンゴル · ラオス · ルーマニア · レバノン · ロシア · アルジェリア(en) · アルゼンチン(en) · アルメニア(en) · カナダ(en) · チリ(en) · コロンビア(en) · チェコ(en) · デンマーク(en) · オランダ(en) · エクアドル(en) · エジプト(en) · エチオピア(en) · グルジア(en) · グアテマラ(en) · ホンジュラス(en) · イラン(en) · イスラエル(en) · ジャマイカ(en) · ラトビア(en) · リトアニア(en) · ルクセンブルク(en) · ネイティブアメリカン(en) · パキスタン(en) · サウジアラビア(en) · シチリア(en) · スロバキア(en) · 南アフリカ(en) · スワジランド(en) · スウェーデン(en) · ウルグアイ(en) · ベネズエラ(en)

歴史的な料理	古代エジプト · 古代ギリシャ · 古代ローマ · アンデス · アステカ · ビザンティン · 近世ヨーロッパ · 中華料理史 · インド料理史 · マヤ · 中世 · オスマン帝国 · 世界三大料理

様式	ファーストフード · 多国籍料理 · 移民料理

食品の種類	菓子 · 乳製品（チーズ） · 果物 · ハーブ / 香辛料 / 調味料 · 食肉 · 野菜 · デザート

炭水化物食品	大麦 · パン · パンノキ · キャッサバ · クスクス · トウモロコシ · オートミール · パスタ · プランテーン · ジャガイモ · キヌア · 米 · サゴヤシ · サツマイモ · サトイモ · コムギ · ヤム

ディッシュ	カレー · ディップ · ピザ · サラダ · サンドウィッチ · ソース · スープ · シチュー

調理	食器 · 調理器具 · 調理法 · 調理用計量器

関連項目	台所 · 食事 (朝食 · 昼食 · 夕食 · ブランチ · 間食 · 夜食) · ウィキブックス:料理本 · ポータル:食

表・話・編・歴アメリカの料理

北アメリカ	アメリカ合衆国¹ \| カナダ

中央アメリカ	エルサルバドル \| グアテマラ \| コスタリカ \| ニカラグア \| パナマ² \| ベリーズ \| ホンジュラス \| メキシコ

西インド諸島	アンティグア・バーブーダ \| キューバ \| グレナダ \| ジャマイカ \| セントクリストファー・ネイビス \| セントビンセント・グレナディーン \| セントルシア \| ドミニカ共和国 \| ドミニカ国 \| トリニダード・トバゴ³ \| ハイチ \| バハマ \| バルバドス

南アメリカ	アルゼンチン \| ウルグアイ \| エクアドル \| ガイアナ \| コロンビア¹ \| スリナム \| チリ \| パラグアイ \| ブラジル \| ベネズエラ¹ \| ペルー \| ボリビア

¹ 西インド諸島にも領土を有する。 ² 中央アメリカと南アメリカに跨っている。 ³ 南アメリカにも分類され得る。

[続きの解説]

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1 ハイチ料理とは
2 ハイチ料理の概要

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