ツァリーヌ
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ツァリーヌ (仏: Czarine) は、カクテルの一種。ウォッカベースにアプリコットのブランデーなどをあわせたショートドリンクである。名称は「ロシア女帝/皇后」を意味するツァリーナ(ツァーリの女性形)のフランス語読みをカナ表記したもの。英語圏では当然ながらこれを英語読みした Czarina で、発音は「ザリーナ」に近いものとなる。
- ^ a b 桑名伸佐 監修『カクテル・パーフェクトブック』、p.131、日本文芸社、2006年、ISBN 978-4-537-20423-0
- ^ “IBA Official Cocktails (1961–1987)”. AIBM Project. 2024年5月12日閲覧。
- ^ “IBA Official Cocktails (1987–1993)”. AIBM Project. 2024年5月12日閲覧。
- ^ Jacquelyn. “The New 2020 IBA Cocktail List. The Quest (modified)”. Wild and Wanderful Travel. 2024年5月12日閲覧。
- 1 ツァリーヌとは
- 2 ツァリーヌの概要
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