カーウェオール
カーウェオール
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2020/11/27 09:26 UTC 版)
カーウェオール (Kahweol) は、アラビカコーヒーノキの豆に含まれるジテルペンである。カフェストールと構造的に類似している。
- ^ Fumimoto R, Sakai E, Yamaguchi Y, Sakamoto H, Fukuma Y, Nishishita K, Okamoto K, Tsukuba T (Mar 2012). “The Coffee Diterpene Kahweol Prevents Osteoclastogenesis via Impairment of NFATc1 Expression and Blocking of Erk Phosphorylation.”. J Pharmacol Sci 23. doi:10.1254/jphs.11212FP. PMID 22447306.
- ^ Cárdenas C, Quesada AR, Medina MA (Aug 2011). “Anti-angiogenic and anti-inflammatory properties of kahweol, a coffee diterpene.”. PLoS One 6. doi:10.1371/annotation/38262cc6-07cc-4074-8ce7-2181d4d0fbdc. PMID 21858104.
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