カルダモンパン
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/12/23 17:19 UTC 版)
カルダモンパン（フィンランド語：pulla、スウェーデン語：kardemummabröd）は、ニス（nisu）を含む、カルダモンで味付けされたフィンランドやスウェーデンのデザートまたはペイストリーの一種である。コーヒーや紅茶と一緒に、一年中食べられている。フィンランドでは、プッラはカフェテリアでよく食べられており、プッラの品質がその店の品質を示すと考えられている。
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