ウンベリフェロンとは? わかりやすく解説

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7‐ヒドロキシクマリン

分子式C9H6O3
その他の名称ウンベリフェロン、Umbelliferone、7-Hydroxycoumarin、7-Hydroxy-2H-1-benzopyran-2-one、ヒドランギン、Hydrangine、Hydrangin、スキメチン、Umbelliferon、Skimmetine、Skimmetin、ヒドランジン、スキンメチン
体系名:7-ヒドロキシ-2H-1-ベンゾピラン-2-オン、7-ヒドロキシクマリン


ウンベリフェロン

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2017/11/06 07:11 UTC 版)

ウンベリフェロン (umbelliferone) または7-ヒドロキシクマリン (7-hydroxycoumarin) は、広く天然に存在するクマリン誘導体である。ココナッツコリアンダーおよびセイヨウトウキなどのセリ科保留名Umbelliferae)植物などで生成する。黄色を帯びた白色の結晶で、熱水には僅かしか溶けないがエタノールには溶ける。紫外光を強く吸収する。




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