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ウイグル料理

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/08/28 13:27 UTC 版)

中国におけるイスラーム


脚注
  1. ^ タリム盆地のテュルク化は突厥時代に始まったと思われるが、とくにこの時代で一気にテュルク化が進行したと思われる。それまでのタリム盆地では印欧系であるトカラ語やガンダーラ語が話されていた。
  2. ^ 阿合買提·蘇来曼·庫圖魯克、艾尔肯·伊迪力斯，2009，「喀喇汗王朝時期維吾尔族的飲食文化」『新疆大学学報：哲学．人文社会科学版』2009年第6期，pp60-63．
  3. ^ 2010.09，『BE-PAL』353，小学館，pp148-150．
  4. ^ 2010.11，『BE-PAL』356，小学館，pp148-150．

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