アサイーボウル

実用日本語表現辞典

アサイーボウル

別表記：アサイーボウル

アサイーと呼ばれる果物をシャーベットやスムージーにして、他の果物などと一緒に食べる料理。アサイーは栄養価が高いことで知られ、新鮮なフルーツを美味しく健康的に食べることができるとして人気がある。グラノーラなどと共に朝食として適するという評も多い。

（2014年5月1日更新）

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アサイーボウル

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アサイーボウル（英: açaí bowl）、アサイー・ナ・チジェィラ（葡: açaí na tigela）とは、ブラジル発祥のデザート。アメリカ合衆国のハワイ州で人気が出てよく知られるようになった。