三省堂 大辞林

さくさん-ビニル 5 【酢酸―】

酢酸亜鉛を触媒として、アセチレンと酢酸から製造される無色の液体。化学式 CH2＝CHOCOCH3 甘い臭気がある。水にはあまり溶けない。ポリ酢酸ビニルの製造原料。エチレンと酢酸から製造する方法もある。