「鴨ぬき」を解説文に含む見出し語の検索結果(1～4/4件中)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/04/07 05:55 UTC 版)「鴨南蛮」の記事における「鴨ぬき」の解説鴨南蛮からそばを抜いたもの。酒の肴として楽しむ（...
鴨南蛮の参考画像鴨南蛮（かもなんばん、かもなんば）は、日本の麺料理。鴨肉とネギが入った熱い汁を掛けた季節蕎麦[1][2]。鴨肉の代用として鶏肉が使用されることもあり、そ...
鴨南蛮の参考画像鴨南蛮（かもなんばん、かもなんば）は、日本の麺料理。鴨肉とネギが入った熱い汁を掛けた季節蕎麦[1][2]。鴨肉の代用として鶏肉が使用されることもあり、そ...
鴨南蛮の参考画像鴨南蛮（かもなんばん、かもなんば）は、日本の麺料理。鴨肉とネギが入った熱い汁を掛けた季節蕎麦[1][2]。鴨肉の代用として鶏肉が使用されることもあり、そ...
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「鴨ぬき」の辞書の解説