「食品添加物としての性質」を解説文に含む見出し語の検索結果(1~3/3件中)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/05/13 22:27 UTC 版)「パルミチン酸アスコルビル」の記事における「食品添加物としての性質」の解説アスコルビン酸...
パルミチン酸アスコルビルIUPAC名[(2S)-2-[(2R)-4,5-Dihydroxy-3-oxo-2-furyl]-2-hydroxy-ethyl] hexadecanoate別称Ascorby...
パルミチン酸アスコルビルIUPAC名[(2S)-2-[(2R)-4,5-Dihydroxy-3-oxo-2-furyl]-2-hydroxy-ethyl] hexadecanoate別称Ascorby...
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