「科学分野での低温化について」を解説文に含む見出し語の検索結果(1~2/2件中)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2019/09/15 00:38 UTC 版)「冷凍」の記事における「科学分野での低温化について」の解説クライオ(cryo、ギリシャ語...
冷凍(れいとう)とは、保存・食品の品質保持等のために人為的に機器(冷凍機・冷凍庫)・液体窒素などを用いて凝固(凍結)させること。また、自然環境の下に凍結させる場合の冷凍(自然冷凍)がある。機械による冷...
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