「牛の舌」を解説文に含む見出し語の検索結果(1～10/122件中)
食肉用の牛の舌食肉用の子牛の舌牛の舌という植物牛の舌という魚牛の舌をいため,野菜といっしょに煮込んだ西洋料理食品としての,牛の舌の肉...
高橋たねをの俳句 夏鶯人間は麩のよう塵のよう 牛の舌生まの観念巻き込んだ...
高橋たねをの俳句 夏鶯人間は麩のよう塵のよう 牛の舌生まの観念巻き込んだ...
出典:『Wiktionary』 (2021/08/22 11:40 UTC 版)名詞牛 タン（ぎゅうたん）食材としての牛の舌。
出典:『Wiktionary』 (2021/08/22 11:40 UTC 版)名詞牛 タン（ぎゅうたん）食材としての牛の舌。
読み方：ぎゅうたん《「タン」はtongue（舌）から》食用としての、牛の舌。焼き肉やシチューなどに用いる。
読み方：ぎゅうたん《「タン」はtongue（舌）から》食用としての、牛の舌。焼き肉やシチューなどに用いる。
出典:『Wiktionary』 (2018/10/23 06:37 UTC 版)名詞タン動物、とくに牛の舌の部位を食材として用いる場合の呼称。牛タン。豚タン。馬タン。語源英語 "tongue"（舌）の...
魚肉用フォーク.食肉用家畜.肉用に飼育される蓄牛角のない短い毛をした肉用牛と乳牛の種類スコットランド原産の丈夫で黒い主に肉用の畜牛乳用・肉用・羊毛用に飼育される様々な各種のヤギ2 1/2ポンド以下の焼...
●南アフリカが原産です。牛の舌のような葉に、鮮やかな青紫色の花を咲かせます。学名は植物園の記載どおりですが、ネットで見る限りは、ポルフィロスタキス種（S. porphyrostachys）に似ています...
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「牛の舌」の辞書の解説