「海軍厨業管理教科書「甘煮」」を解説文に含む見出し語の検索結果(1~5/5件中)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/05/04 04:44 UTC 版)「肉じゃが」の記事における「海軍厨業管理教科書「甘煮」」の解説海軍経理学校で1938年(...
肉じゃが盛り付けられた肉じゃが種類煮込み発祥地 日本関連食文化日本料理提供時温度熱々主な材料牛肉(または豚肉、鶏肉)、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、糸こんにゃく(またはしらたき)、サラダ油、醤油、み...
肉じゃが盛り付けられた肉じゃが種類煮込み発祥地 日本関連食文化日本料理提供時温度熱々主な材料牛肉(または豚肉、鶏肉)、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、糸こんにゃく(またはしらたき)、サラダ油、醤油、み...
肉じゃが盛り付けられた肉じゃが種類煮込み発祥地 日本関連食文化日本料理提供時温度熱々主な材料牛肉(または豚肉、鶏肉)、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、糸こんにゃく(またはしらたき)、サラダ油、醤油、み...
肉じゃが盛り付けられた肉じゃが種類煮込み発祥地 日本関連食文化日本料理提供時温度熱々主な材料牛肉(または豚肉、鶏肉)、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、糸こんにゃく(またはしらたき)、サラダ油、醤油、み...
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