「日本官能評価学会」を解説文に含む見出し語の検索結果(1～10/57件中)
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ナビゲーションに移動検索に移動日本味と匂学会（にほんあじとにおいがっかい、英文名 The Japanese Association for the Study of Taste and Smell ）...
官能検査（かんのうけんさ）または官能試験（-しけん）、官能評価（-ひょうか）とは、人間の感覚（視覚・聴覚・味覚・嗅覚・触覚など）を用いて製品の品質を判定する検査をいい[1]、食品、香料...
官能検査（かんのうけんさ）または官能試験（-しけん）、官能評価（-ひょうか）とは、人間の感覚（視覚・聴覚・味覚・嗅覚・触覚など）を用いて製品の品質を判定する検査をいい[1]、食品、香料...
官能検査（かんのうけんさ）または官能試験（-しけん）、官能評価（-ひょうか）とは、人間の感覚（視覚・聴覚・味覚・嗅覚・触覚など）を用いて製品の品質を判定する検査をいい[1]、食品、香料...
カスピ海ヨーグルト（カスピかいヨーグルト）は、家森幸男が長寿地域として知られているヨーロッパ東部のコーカサス地方から日本に持ち帰ったことにより日本に広まったと言われているヨーグルトである。2012年1...
皮膚感覚（ひふ かんかく）とは、触覚（圧覚）、痛覚、温覚・冷覚など、主に皮膚の感覚点に存在する受容細胞によって受容され、体表面に生起すると知覚される感覚のことを指す。深部感覚などとあわせて体性感覚と呼...
皮膚感覚（ひふ かんかく）とは、触覚（圧覚）、痛覚、温覚・冷覚など、主に皮膚の感覚点に存在する受容細胞によって受容され、体表面に生起すると知覚される感覚のことを指す。深部感覚などとあわせて体性感覚と呼...
皮膚感覚（ひふ かんかく）とは、触覚（圧覚）、痛覚、温覚・冷覚など、主に皮膚の感覚点に存在する受容細胞によって受容され、体表面に生起すると知覚される感覚のことを指す。深部感覚などとあわせて体性感覚と呼...
皮膚感覚（ひふ かんかく）とは、触覚（圧覚）、痛覚、温覚・冷覚など、主に皮膚の感覚点に存在する受容細胞によって受容され、体表面に生起すると知覚される感覚のことを指す。深部感覚などとあわせて体性感覚と呼...
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