「振塩」を解説文に含む見出し語の検索結果(1~10/13件中)
野菜類、肉類、魚介類、海藻類などに多量の食塩を加えて、その脱水作用あるいは高浸透圧作用によって腐敗あるいは変敗を防いで、長期間の貯蔵ができるようにした、いわゆる「塩漬品」が多い。塩蔵には原料食品に直接...
野菜類、肉類、魚介類、海藻類などに多量の食塩を加えて、その脱水作用あるいは高浸透圧作用によって腐敗あるいは変敗を防いで、長期間の貯蔵ができるようにした、いわゆる「塩漬品」が多い。塩蔵には原料食品に直接...
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/11 07:48 UTC 版)「上杉謙信」の記事における「宿敵・武田信玄」の解説信玄との生涯に亘る因縁からか、それが転...
凡例上杉 謙信 / 上杉 輝虎上杉謙信肖像(上杉神社所蔵)時代戦国時代 - 安土桃山時代生誕享禄3年1月21日(1530年2月18日)死没天正6年3月13日(1578年4月19日)(49歳...
凡例上杉 謙信 / 上杉 輝虎上杉謙信肖像(上杉神社所蔵)時代戦国時代 - 安土桃山時代生誕享禄3年1月21日(1530年2月18日)死没天正6年3月13日(1578年4月19日)(49歳...
凡例上杉 謙信 / 上杉 輝虎上杉謙信肖像(上杉神社所蔵)時代戦国時代 - 安土桃山時代生誕享禄3年1月21日(1530年2月18日)死没天正6年3月13日(1578年4月19日)(49歳...
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凡例上杉 謙信 / 上杉 輝虎上杉謙信肖像(上杉神社所蔵)時代戦国時代 - 安土桃山時代生誕享禄3年1月21日(1530年2月18日)死没天正6年3月13日(1578年4月19日)(49歳...
凡例上杉 謙信 / 上杉 輝虎上杉謙信肖像(上杉神社所蔵)時代戦国時代 - 安土桃山時代生誕享禄3年1月21日(1530年2月18日)死没天正6年3月13日(1578年4月19日)(49歳...
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「振塩」の辞書の解説