伝承にみる古代の酒造りを解説文に含む用語の検索結果

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「伝承にみる古代の酒造り」を解説文に含む見出し語の検索結果(1～3/3件中)

伝承にみる古代の酒造り - ウィキペディア小見出し辞書

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/19 07:33 UTC 版)「丹後杜氏」の記事における「伝承にみる古代の酒造り」の解説羽衣天女と豊受大神丹後地方に...

丹後杜氏 - 百科事典

『日本酒造り唄集』（1935年）に描かれた「仕込み」の様子丹後杜氏（たんごとうじ）は、京都府北部の丹後地方出身の杜氏集団である。宇川地域の出稼ぎ労働者に端を発することから「宇川杜氏」とも呼ばれた。江戸...

宇川杜氏 - 百科事典

『日本酒造り唄集』（1935年）に描かれた「仕込み」の様子丹後杜氏（たんごとうじ）は、京都府北部の丹後地方出身の杜氏集団である。宇川地域の出稼ぎ労働者に端を発することから「宇川杜氏」とも呼ばれた。江戸...

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