「三国志演義の「鶏肋」」を解説文に含む見出し語の検索結果(1~2/2件中)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/11/23 23:08 UTC 版)「鶏肋」の記事における「三国志演義の「鶏肋」」の解説建安24(西暦219)年、定軍山の戦...
鶏肋(けいろく)は、鶏の肋骨のこと。鶏がら。中華料理・ラーメンでは出汁またはスープを作る際の材料となる。故事成語本来、鶏ガラはスープ(鶏湯)などの材料であるが、一般に骨についている筋肉は旨味を多く含ん...
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