「一次加工品」を解説文に含む見出し語の検索結果(1~5/5件中)

加工卵(かこうらん)とは、液卵や凍結卵など、食品工業や外食産業に用いる鶏卵の一次加工品を指す。平成18年度の統計では、日本国内の鶏卵出荷量の約20%が加工卵として消費されている[1]。
セントライ青果株式会社CENTRAI SEIKA CO.,Ltd.種類株式会社市場情報非公開本社所在地 日本〒480-0281愛知県西春日井郡豊山町大字豊場字八反107番地名古屋市中央卸売市場北部市場...
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