「カクテル（混合酒調合法）」を解説文に含む見出し語の検索結果(1～8/8件中)
『カクテル（混合酒調合法）』は秋山徳蔵が編纂した日本で初めて出版されたカクテルブック（カクテルのレシピに関する書籍）[1][2]。1924年（大正13年）に出版された&...
ロブ・ロイ基本情報種別ショートドリンク作成技法ステア色赤褐色透明グラス カクテル・グラス度数32度[1]レシピの一例ベーススコッチ・ウイスキー装飾材料マラスキーノ・チェリー材料スコッチ...
ロブ・ロイ基本情報種別ショートドリンク作成技法ステア色赤褐色透明グラス カクテル・グラス度数32度[1]レシピの一例ベーススコッチ・ウイスキー装飾材料マラスキーノ・チェリー材料スコッチ...
『コクテール』は、前田米吉によって編集されたカクテルブック（カクテルのレシピに関する書籍）。概要1924年（大正13年）に出版されており、日本人によるカクテルブックとしては同年に出版された『カクテル（...
『コクテール』は、前田米吉によって編集されたカクテルブック（カクテルのレシピに関する書籍）。概要1924年（大正13年）に出版されており、日本人によるカクテルブックとしては同年に出版された『カクテル（...
サゼラックサゼラック(英語: Sazerac）は、ライ・ウイスキーをベースとするスタンダードカクテル[1]。異説もあるが、世界最古のカクテルと言われている[1]...
サゼラックサゼラック(英語: Sazerac）は、ライ・ウイスキーをベースとするスタンダードカクテル[1]。異説もあるが、世界最古のカクテルと言われている[1]...
あきやま とくぞう秋山 徳蔵秋山徳蔵（44歳）生誕高森 徳蔵1888年8月30日福井県越前市死没 (1974-07-14) 1974年7月14日（85歳没）東京都墓地青山霊園国籍 日本職業料理人著名な...
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