「やわらかめ」を解説文に含む見出し語の検索結果(1~10/82件中)
読み方:やわらかめ[名・形動]比較的やわらかいと感じる程度・状態。「—にゆでたうどん」...
読み方:やわらかめ[名・形動]比較的やわらかいと感じる程度・状態。「—にゆでたうどん」...
読み方:やわらかめ[名・形動]比較的やわらかいと感じる程度・状態。「—にゆでたうどん」...
読み方:やわらかめ[名・形動]比較的やわらかいと感じる程度・状態。「—にゆでたうどん」...
同じ豚骨を用いている博多ラーメンと異なり、やわらかめの太麺が使われる。スープは比較的あっさり系。好みによってニンニク醤油をいれてコクをだす場合もある。
同じ豚骨を用いている博多ラーメンと異なり、やわらかめの太麺が使われる。スープは比較的あっさり系。好みによってニンニク醤油をいれてコクをだす場合もある。
白鞘を張り合わせる際に用いる、やわらかめに炊かれた飯粒をよく練った糊。鞘内部に付着した錆を除去するために割鞘清掃をする必要がある場合には、簡単に鞘を割ることができ、また復原することも可能である。現代の...
白鞘を張り合わせる際に用いる、やわらかめに炊かれた飯粒をよく練った糊。鞘内部に付着した錆を除去するために割鞘清掃をする必要がある場合には、簡単に鞘を割ることができ、また復原することも可能である。現代の...
学名:Decapterus tabl英名:Northern mackerel scad地方名:ヒメムロ、アカウルミ 脊椎動物門−硬骨魚綱−スズキ目−アジ科※出典:長崎県水産部ホームページ特徴オカアムロ...
学名:Decapterus tabl英名:Northern mackerel scad地方名:ヒメムロ、アカウルミ 脊椎動物門−硬骨魚綱−スズキ目−アジ科※出典:長崎県水産部ホームページ特徴オカアムロ...
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