「しろみざかなフライ」を解説文に含む見出し語の検索結果(1~2/2件中)
読み方:しろみざかなフライタラやスズキなどの白身魚にパン粉などの衣を付けて揚げた料理。使用される魚は多種あるが、知名度が低いものの安価で美味しい深海魚のメルルーサが用いられることも多い。(2012年1...
読み方:しろみざかなフライタラやスズキなどの白身魚にパン粉などの衣を付けて揚げた料理。使用される魚は多種あるが、知名度が低いものの安価で美味しい深海魚のメルルーサが用いられることも多い。(2012年1...
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