オクチルβ‐マルトシドとは？わかりやすく解説

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オクチルβ‐マルトシド

分子式：	C₂₀H₃₈O₁₁
その他の名称：	Octyl β-maltoside、SS-555、Octyl 4-O-(α-D-glucopyranosyl)-β-D-glucopyranoside、1-O-Octyl-β-maltose
体系名：	オクチル4-O-α-D-グルコピラノシル-β-D-グルコピラノシド、オクチルβ-マルトシド、オクチル4-O-(α-D-グルコピラノシル)-β-D-グルコピラノシド、1-O-オクチル-β-マルトース

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