５‐ｅｐｉ‐バリオロンとは？ わかりやすく解説

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５‐ｅｐｉ‐バリオロン

分子式：C7H12O6
その他の名称：(2R)-2α,3β,4α,5β-Tetrahydroxy-5-hydroxymethylcyclohexanone、5-epi-バリオロン、5-epi-valiolone
体系名：(2R)-2α,3β,4α,5β-テトラヒドロキシ-5-ヒドロキシメチルシクロヘキサノン

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