3‐O‐[6‐O‐[(E)‐3‐O‐(β‐D‐グルコピラノシル)カフェオイル]‐β‐D‐グルコピラノシル]ペラルゴニジンとは? わかりやすく解説

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3‐O‐[6‐O‐[(E)‐3‐O‐(β‐D‐グルコピラノシル)カフェオイル]‐β‐D‐グルコピラノシル]ペラルゴニジン

分子式C36H37O18
その他の名称2-(4-Hydroxyphenyl)-3-[6-O-[(E)-3-[4-hydroxy-3-(β-D-glucopyranosyloxy)phenyl]-1-oxo-2-propenyl]-β-D-glucopyranosyloxy]-5,7-dihydroxy-1-benzopyrylium、3-O-[6-O-[(E)-3-O-(β-D-Glucopyranosyl)caffeoyl]-β-D-Glucopyranosyl]pelargonidin、3-O-[6-O-[(E)-3-O-(β-D-グルコピラノシル)カフェオイル]-β-D-グルコピラノシル]ペラルゴニジン
体系名:2-(4-ヒドロキシフェニル)-3-[6-O-[(E)-3-[4-ヒドロキシ-3-(β-D-グルコピラノシルオキシ)フェニル]-1-オキソ-2-プロペニル]-β-D-グルコピラノシルオキシ]-5,7-ジヒドロキシ-1-ベンゾピリリウム




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