荻野みどりとは？わかりやすく解説

荻野みどりは日本の起業家であり、ナチュラル＆オーガニック食品ブランド「BROWN SUGAR 1ST.」の代表取締役社長である^[1]。2011年に青山・国連大学前のファーマーズマーケットで事業を開始し^[2]、後にココナッツオイルの輸入と提案、企業展開を進めた^[3]。

略歴

2011年、東京都港区青山にある国連大学前のファーマーズマーケットにて手作りの焼き菓子の販売から事業をスタート。その後、2013年に「BROWN SUGAR 1ST.」を法人化し、代表取締役に就任した。当初はココナッツオイルやココナッツシュガーの輸入・販売を中心に展開し、のちにアップルソースやアップルサイダービネガーなどの調味料、薬膳おやつシリーズ（なつめ、クコ、蓮の実）やココナッツブラウニークリスプなど自然派スナックなどの自社開発製品を国内外へ展開。2025年には、ココナッツを主原料としたVEGANバター「Better than Butter」を発売開始。ニューヨークに支社を設立後、アメリカやフランスの自然食品市場への進出を進め、国際的な流通基盤の構築に取り組んでいる^[4]。

主な活動・評価

食品添加物・化学調味料・白砂糖などを使用しない自然派食品の提供に注力しており、特に「自分の子どもに食べさせたいか？」という視点を商品開発の軸としてきた。ココナッツオイルブームを作った起業家として^[5]^[6]、また、子育てをしながら商品を開発し流通させている女性起業家のロールモデルとしても注目され^[7]、その活動は国内外のメディアにも取り上げられており、下記の番組・出版物にて紹介された。

出演

テレビ

『ガイアの夜明け』「追跡！食品ロスとの闘い」（テレビ東京、2018年3月13日）^[8]
『ヒルナンデス！』「社長とごはんするンデス！」（日本テレビ、2021年2月18日）^[9]
『日曜はカラフル！』女性社長特集（TOKYO MX、2021年10月17日）^[10]

ヒルナンデス！“社長とごはんするンデス！(2021年2月18日)
フジテレビポップUP＜ＴＨＥサクセスハウス＞稼ぐ女性のお宅を突撃訪問！サクセスストーリー徹底取材（2022年４月13日）
JAPAN TIMES（英語）“Japanese lactivist public breastfeeding taboo young mothers”
CGTN（英語）CESインタビュー（2019年）

出版

『こじらせママが子育てしながらココナッツオイルで年商7億』集英社、2015年。ISBN 978-4087860955^[11]
『今すぐ使いたい! ココナッツオイル: 免疫力・脂肪燃焼・美髪・美肌…話題の油のすべて』小学館、2015年。ISBN 9784091037333^[12]
『ココナッツオイルのヘルシーおやつ子どもから大人まで』講談社、2015年。ISBN 9784062997522^[13]
『ココナッツオイル生活をはじめよう COCONUT OIL PERFECT BOOK』講談社、2014年。ISBN 9784062192774^[14]
『一看就会！椰子油原来这么用』世界图书出版公司（中国語簡体字、中国、2017年）^[15]
『現在馬上就想用椰子油』天下雑誌出版（繁体字版、台湾、2016年）^[16]

取材・記事掲載

VOGUE Japan「ブラウンシュガーファースト代表、荻野みどりに聞く10の質問。【世界18ヶ国の働く女性たち】」^[17]
VOGUE Japan「“捨てない”ことが第一歩。荻野みどりが提唱する、食べ物を棄てない日本計画。」^[18]
日経ARIA「レジリエンスで生きていく」^[19]
日経XTREND「ゼロからのブランディング、私なりの必勝法」^[20]
PRESIDENT WOMAN「他社の撤退後もオンリーワンで継続ブームが去っても生き残れるビジネスとは」^[21]
朝日新聞EduA「経営者の子育て　ココナッツオイルブームの立役者荻野みどりさん親としての役目は全力応援と並走」^[22]
食育丸の内「【Conscious Woman】荻野みどり #1 仕事観「豊かな食を未来へつなぐ」」^[23]
JR東日本東京感動線「原宿だからこそ『食』への考えが深められた」^[24]
Apparel Web「Summer FancyFood Show 2024 現地リポート」^[25]

受賞歴

VOGUE BEAUTY AWARD 2014 ナチュラルワンダー賞（有機エキストラバージンココナッツオイル）^[26]
@cosmeベストコスメアワード2015 フード・ドリンク部門第2位（有機ココナッツオイル）^[27]
@cosmeベストコスメアワード2016 フード部門第3位^[28]
Great Taste Awards 2018 有機エキストラバージンココナッツオイル 2つ星受賞^[29]
Great Taste Awards 2024（スピリッツ部門）：ORGANIC HIGHLAND HARVEST シングルモルト最高金賞、ORGANIC JUNIPER GREEN TROPHY GIN 銅賞、ORGANIC BLACK CHAI GIN 銀賞^[30]

脚注

[脚注の使い方]

^ “会社概要”. BROWN SUGAR 1ST. 2025年6月30日閲覧。
^ “ブラウンシュガーファースト代表、荻野みどりに聞く10の質問。”. VOGUE JAPAN. 2025年7月2日閲覧。
^ “ゼロからのブランディング、私なりの必勝法”. 日経XTREND. 2025年7月2日閲覧。
^ “会社概要”. BROWN SUGAR 1ST. 2025年6月30日閲覧。
^ 荻野みどり『こじらせママが子育てしながらココナッツオイルで年商7億』集英社、2015年。ISBN 978-4-08-786095-5。
^ 荻野みどり『今すぐ使いたい! ココナッツオイル』小学館、2015年。 ISBN 978-4-09-103732-9。
^ “「レジリエンスで生きていく」荻野みどり（1）”. 日経ARIA. 2025年6月30日閲覧。
^ “なくならない「食品ロス」をビジネスで解決！：ガイアの夜明け”. テレビ東京 (2018‑03‑12). 2025年6月30日閲覧。
^ “日本テレビ『ヒルナンデス！』荻野みどり社長出演”. BROWN SUGAR 1ST (2021‑02‑20). 2025年6月30日閲覧。
^ “「日曜はカラフル！！！」荻野みどり出演”. TOKYO MX. 2025年6月30日閲覧。
^ “こじらせママが子育てしながらココナッツオイルで年商7億”. 集英社. 2025年6月30日閲覧。
^ “今すぐ使いたい! ココナッツオイル”. 小学館. 2025年6月30日閲覧。
^ “ココナッツオイルのヘルシーおやつ”. 講談社. 2025年6月30日閲覧。
^ “ココナッツオイル生活をはじめよう”. 講談社. 2025年6月30日閲覧。
^ “一看就会！椰子油原来这么用” (中国語). 世界图书出版公司. 2025年6月30日閲覧。
^ “現在馬上就想用椰子油” (中国語). 天下雜誌出版. 2025年6月30日閲覧。
^ “ブラウンシュガーファースト代表、荻野みどりに聞く10の質問。”. VOGUE JAPAN (2018‑08‑30). 2025年7月2日閲覧。
^ ““捨てない”ことが第一歩。荻野みどりが提唱する、食べ物を棄てない日本計画。”. VOGUE JAPAN (2019‑03‑13). 2025年7月2日閲覧。
^ “レジリエンスで生きていく”. 日経ARIA. 2025年7月2日閲覧。
^ “ゼロからのブランディング、私なりの必勝法”. 日経XTREND. 2025年7月2日閲覧。
^ “ブームが去っても生き残れるビジネスとは”. PRESIDENT WOMAN (2019‑06‑27). 2025年7月2日閲覧。
^ “経営者の子育てココナッツオイルブームの立役者荻野みどりさん”. 朝日新聞EduA. 2025年7月2日閲覧。
^ “【Conscious Woman】荻野みどり #1 仕事観「豊かな食を未来へつなぐ」”. 食育丸の内. 2025年7月2日閲覧。
^ “原宿だからこそ『食』への考えが深められた”. JR東日本東京感動線. 2025年7月2日閲覧。
^ “Summer Fancy Food Show 2024 現地リポート”. Apparel Web. 2025年7月2日閲覧。
^ “VOGUE BEAUTY AWARD 2014 ナチュラルワンダー賞発表”. VOGUE JAPAN (2014‑11‑28). 2025年7月2日閲覧。
^ “@cosmeベストコスメアワード2015 フード・ドリンク第2位”. BROWN SUGAR 1ST. 2025年7月2日閲覧。
^ “@cosmeベストコスメアワード2016 フード部門第3位”. BROWN SUGAR 1ST. 2025年7月2日閲覧。
^ “Great Taste Awards 2018 2つ星受賞”. BROWN SUGAR 1ST. 2025年7月2日閲覧。
^ “Great Taste Awards 2024 スピリッツ部門受賞情報”. BROWN SUGAR 1ST. 2025年7月2日閲覧。

外部リンク

荻野みどりInstagram

[1] “会社概要”. BROWN SUGAR 1ST. 2025年6月30日閲覧。

[2] “ブラウンシュガーファースト代表、荻野みどりに聞く10の質問。”. VOGUE JAPAN. 2025年7月2日閲覧。

[3] “ゼロからのブランディング、私なりの必勝法”. 日経XTREND. 2025年7月2日閲覧。

[4] “会社概要”. BROWN SUGAR 1ST. 2025年6月30日閲覧。

[5] 荻野みどり『こじらせママが子育てしながらココナッツオイルで年商7億』集英社、2015年。ISBN 978-4-08-786095-5。

[6] 荻野みどり『今すぐ使いたい! ココナッツオイル』小学館、2015年。 ISBN 978-4-09-103732-9。

[7] “「レジリエンスで生きていく」荻野みどり（1）”. 日経ARIA. 2025年6月30日閲覧。

[8] “なくならない「食品ロス」をビジネスで解決！：ガイアの夜明け”. テレビ東京 (2018‑03‑12). 2025年6月30日閲覧。

[9] “日本テレビ『ヒルナンデス！』荻野みどり社長出演”. BROWN SUGAR 1ST (2021‑02‑20). 2025年6月30日閲覧。

[10] “「日曜はカラフル！！！」荻野みどり出演”. TOKYO MX. 2025年6月30日閲覧。

[11] “こじらせママが子育てしながらココナッツオイルで年商7億”. 集英社. 2025年6月30日閲覧。

[12] “今すぐ使いたい! ココナッツオイル”. 小学館. 2025年6月30日閲覧。

[13] “ココナッツオイルのヘルシーおやつ”. 講談社. 2025年6月30日閲覧。

[14] “ココナッツオイル生活をはじめよう”. 講談社. 2025年6月30日閲覧。

[15] “一看就会！椰子油原来这么用” (中国語). 世界图书出版公司. 2025年6月30日閲覧。

[16] “現在馬上就想用椰子油” (中国語). 天下雜誌出版. 2025年6月30日閲覧。

[17] “ブラウンシュガーファースト代表、荻野みどりに聞く10の質問。”. VOGUE JAPAN (2018‑08‑30). 2025年7月2日閲覧。

[18] ““捨てない”ことが第一歩。荻野みどりが提唱する、食べ物を棄てない日本計画。”. VOGUE JAPAN (2019‑03‑13). 2025年7月2日閲覧。

[19] “レジリエンスで生きていく”. 日経ARIA. 2025年7月2日閲覧。

[20] “ゼロからのブランディング、私なりの必勝法”. 日経XTREND. 2025年7月2日閲覧。

[21] “ブームが去っても生き残れるビジネスとは”. PRESIDENT WOMAN (2019‑06‑27). 2025年7月2日閲覧。

[22] “経営者の子育てココナッツオイルブームの立役者荻野みどりさん”. 朝日新聞EduA. 2025年7月2日閲覧。

[23] “【Conscious Woman】荻野みどり #1 仕事観「豊かな食を未来へつなぐ」”. 食育丸の内. 2025年7月2日閲覧。

[24] “原宿だからこそ『食』への考えが深められた”. JR東日本東京感動線. 2025年7月2日閲覧。

[25] “Summer Fancy Food Show 2024 現地リポート”. Apparel Web. 2025年7月2日閲覧。

[26] “VOGUE BEAUTY AWARD 2014 ナチュラルワンダー賞発表”. VOGUE JAPAN (2014‑11‑28). 2025年7月2日閲覧。

[27] “@cosmeベストコスメアワード2015 フード・ドリンク第2位”. BROWN SUGAR 1ST. 2025年7月2日閲覧。

[28] “@cosmeベストコスメアワード2016 フード部門第3位”. BROWN SUGAR 1ST. 2025年7月2日閲覧。

[29] “Great Taste Awards 2018 2つ星受賞”. BROWN SUGAR 1ST. 2025年7月2日閲覧。

[30] “Great Taste Awards 2024 スピリッツ部門受賞情報”. BROWN SUGAR 1ST. 2025年7月2日閲覧。

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