ルテインジエポキシドとは？わかりやすく解説

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ルテインジエポキシド

分子式：	C₄₀H₅₆O₄
その他の名称：	ルテインジエポキシド、Lutein diepoxide、(3S,3'R,5R,6S,6'R)-4',5':5,6-Diepoxy-4',5,5',6-tetrahydro-β,ε-carotene-3,3'-diol
体系名：	(3S,3'R,5R,6S,6'R)-4',5':5,6-ジエポキシ-4',5,5',6-テトラヒドロ-β,ε-カロテン-3,3'-ジオール

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木田美千代

キダ・タロー

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