ホモカプサイシンIとは? わかりやすく解説

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ホモカプサイシンI

分子式C19H29NO3
その他の名称ホモカプサイシンI、Homocapsaicin I、(E)-N-Vanillyl-9-methyl-6-decenamide、(E)-N-(4-Hydroxy-3-methoxybenzyl)-9-methyl-6-deceneamide
体系名:(E)-N-バニリル-9-メチル-6-デセンアミド、(E)-N-(4-ヒドロキシ-3-メトキシベンジル)-9-メチル-6-デセンアミド




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