グリセリン１‐ステアラート２‐パルミタートとは？ わかりやすく解説

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グリセリン１‐ステアラート２‐パルミタート

分子式：C37H72O5
その他の名称：Octadecanoic acid 3-hydroxy-2-[(1-oxohexadecyl)oxy]propyl ester、Glycerin 1-stearate 2-palmitate
体系名：オクタデカン酸3-ヒドロキシ-2-[(1-オキソヘキサデシル)オキシ]プロピル、グリセリン1-ステアラート2-パルミタート

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